Patrick De Ceuster e Inge Hatse son un matromio de ingenieros agrónomos belgas que, con sus hijos, convivieron durante seis años (1996 - 2001) con los q'eqchi'es en la comunidad Se'sajab' al norte de Cobán, donde conocieron de cerca la agricultura y la cultura local.
Tras varios años de inserción y aprendizaje, motivaron a los ancianos de la región a recuperar su autoestima y su función como guías culturales. Compartiendo su experiencia en este libro, Patrick e Inge quieren dar un aporte para la revalorización de la agricultura tradicional q'eqchi'.
Capítulo 1:La Agricultura Tradicional Q'eqchi': Una Caracterización General
Capítulo 2: Investigación y Convivencia: Objetivos y Metodología
PARTE II : Sistemas Productivos Q'eqchi'es
Introducción
Capítulo 3: Prácticas Tradicionales Generales
Capítulo 4: Sistema Bosque y Sistemas Acuáticos
Capítulo 5: Sistema Milpa
Capítulo 6: Sistema Guamil
Capítulo 7: Otros Sistemas: Huerto, Animales Domésticos y Potrero
Capítulo 8: Procesamiento y Comercialización de los Productos Agrosilvestres
Capítulo 9: Ciclo Anual de Producción y Alimentación
PARTE III
Capítulo 10: La Agricultura Tradicional Frente a Algunas Problemáticas Actuales
ANEXO A : Léxico de Algunos Conceptos Básicos Utilizados
ANEXO B:Glosario de Algunos Términos Regionales y Técnicos